Ingredientes
- 1 vidro de 300g de Doce de Abóbora Ralston Zero
- 2 ovos
- ½ xícara de água
- ½ xícara de manteiga amolecida
- 1 colher de sal
- 1 xícara de aveia
- 1 xícara de farinha de trigo (ou de amêndoas, ou de coco)
- 150 g de coco ralado
- 1 colher de café de canela
- 1 colher de café de noz moscada
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo:
1- Bata na batedeira os ingredientes 1
2- Misture aos ingredientes 2
3- Asse em forminhas para muffin num forno a 180º por aproximadamente 30 minutos.
4- Polvilhe com uma canela
5- Delicie-se!!!
Rende 12 muffin
