por Chef Mazinho
1- MASSA
INGREDIENTES
• 240g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 100g de açúcar de confeiteiro
• 130g de manteiga gelada
• 1 ovo
MODO DE PREPARO
1- Numa tigela, misture todos os ingredientes;
2- Faça uma bola com a massa, embrulhe em plástico filme e leve à geladeira para descansar por no mínimo 30 minutos;
3- Abra a massa nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180˚C por 10 minutos e reserve.
2- RECHEIO
INGREDIENTES
• 395g de leite condensado
• 150g de creme de leite
• 90g de cream cheese
• 100g de queijo ralado
• 1 pacote de gelatina sem sabor incolor
• Goiabada Ralston Cremosa
MODO DE PREPARO