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Rosca Trançada de Goiabada

Há algumas receitas que remetem àquelas cenas carinhosas da nossa vida: em cima de uma toalha florida, uma rosca de goiabada quentinha, aquele café coado na hora no copo americano, uma prosa boa e um chamego. Colocando nosso desejo a todos para este momento especial, dividiremos aqui nós e a Letti, a receita da rosca de goiabada quentinha. Agora caberá a vocês a toalha florida, o café coado e convidar para dividir esta deliciosa rosca a companhia que deseja para adoçar a vida.

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Clique aqui e veja o vídeo da receita

INGREDIENTES

• ½ litro de leite Letti morno
• 01 ovo
• 02 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
• 01 colher (sobremesa) rasa de sal
• 02 colheres (sopa) rasa de açúcar
• 02 colheres (sopa) de óleo
• 02 colheres (sopa) de manteiga
• 1,5 kg de farinha de trigo
• 500g de Goiabada Cremosa Ralston

MODO DE PREPARO

1- Em um liquidificador, coloque: o leite Letti, ovo, fermento biológico, sal, açúcar, óleo, manteiga e bata;
2- Em um recipiente, despeje a mistura e adicione a farinha de trigo aos poucos até desgrudar da mão;
3- Sove a massa até ficar lisinha;
4- Deixe a massa descansar por aproximadamente 01 hora;
5- Após o crescimento, divida a massa em 4 partes;
6- Separe um dos pedaços da massa em 3 partes;
7- Abra as três partes e as cubra com a goiabada cremosa Ralston. Feche-as formando uma “cobrinha”;
8- Faça uma trança com a massa.;
9- Pincele a gema para a rosca ficar dourada;
10- Leve para assar em forno médio (200°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos;
11- Decore com flores comestíveis;
 Delicie-se!

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