Ingredientes:
- 02 xícaras (chá) de açúcar
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 05 ovos (clara em neve)
- 01 xícara (chá) de leite Letti quente
- 01 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Bananada cremosa Ralston para cobertura
Modo de Preparo:
- Separe as gemas das claras.
- Bata as claras em neve até ficar bem consistente.
- Com a batedeira ligada, junte as gemas (uma a uma), o açúcar (aos poucos) e o leite Letti quente e misture.
- Delicadamente, coloque a farinha de trigo e o fermento e vá misturando em movimentos de baixo para cima.
- Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
- Cubra o pão de ló com a bananada Ralston.
- Delicie-se!
