Molho de Pimenta com Goiabada Ralston

INGREDIENTES

• 2 copos de pimentas dedo-de-moça sem sementes e picadas
• 2 maçãs sem casca e sem sementes
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de café de vinagre de maçã
• 1 xícara de café de azeite
• 2 xícaras de café de pinga
• 3 colheres de sopa de Goiabada Cremosa Ralston

MODO DE FAZER

1- Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.

2- Envase em um pote de vidro que tenha tampa. Sugerimos a reutilização de nossos potes de vidro. Ferva bem antes de colocar a pimenta.

3- Coloque um pouco de azeite por cima antes de fechar a tampa.

4- Deixe curar por 1 semana. Durante essa, uma vez por dia, agite o pote.

Obs: quanto mais dias curar, mais o gosto se acentuará. Se quiser consumir antes, não há problema.

Aproveite muito esse sabor!

Ardência: Média.

Rende 1 pote de 700g e 1 pote de 300g da Ralston