“Quem de nós não tem uma memória afetiva, uma lembrança de sabor, um cheiro, uma história com nossos avós?! Com a minha vó Joanita, vivi momentos incríveis e tenho a alegria de tê-la ao nosso lado com seus 87 anos bem vividos. Ela é sinônimo de amor, ternura e alegria.”
Por Diego Alves
INGREDIENTES
• 4 ovos – 300ml de leite (vaca/vegetal)
• 160 ml de óleo (milho/canola/coco)
• 320g de fubá mimoso
• 90g farinha de aveia sem glúten
• 30g de amido de milho
• 30g de farinha de amêndoas
• 160g de açúcar demerara (mascavo/coco)
• 10g de fermento químico em pó
• 250g de goiabada cascão cremosa zero açúcares Ralston
MODO DE PREPARO
