Catálogo
Somos uma empresa dedicada a unir a expertise de cultivar frutas e a de transformá-las em polpa
e doces.
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Barras
Nossos doces em barra, como todos os doces da Ralston, são feitos com mais de 70% de fruta na receita, sem conservantes e sem alergênicos. São doces tradicionais brasileiros produzidos com frutas manualmente selecionadas e com a qualidade de sabor e receita caseira e qualidade de produção e controle industrial.
Flowpacks impressos
Goiabada
Goiabada Cascão
Bananada
Flowpacks rotuladas
Flowpack impressa x Flowpack rotulada
A receita é a mesma. O que muda é a embalagem. Na impressa o doce é envolto de uma embalagem fosca feita por 3 plásticos diferentes: um que impede que o doce grude na embalagem, um que impede a troca de líquidos com o ambiente (não mela a embalagem) e um que guarda o perfume do doce ( que também traz o acabamento fosco). A embalagem rotulada tem seu aspecto mais artesanal e brilhante deixa a cor da goiabada mais fidedigna, porém é composta apenas por dois plástico: o que impede que o doce grude na embalagem e o que não deixa o doce melar.
Goiabada
Goiabada Cascão
Bananada
Atacado
Nossos doces por possuírem mais de 70% de fruta na receita, já aguentam bem forno e altas temperaturas. Mas dependendo do tempo de cozimento na receita, sugerimos utilizar a versão forneável. A diferença está no ºBrix, quanto maior, mais concentrado o doce, mais espesso/duro, menos chance de derretimento.
Goiabada
Goiabada Cascão
Bananada
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Barrinhas
Nossas barrinhas são nossas barras cortadas em 30g envolvidas por açúcar de confeiteiro. Muito saborosas e nutritivas são ótimas para energizar o dia, o recreio, as atividades esportivas e para adoçar a vida em todos os momentos.
Barrinhas
Goiabada
Goiabada Cascão
Bananada
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Doces Cremosos
Nossos doces cremosos se diferenciam de uma geléia pela maior quantidade de fruta na receita
e menor de açúcar. Feitos com poucos ingredientes, são doces que o sabor das frutas se sobressaem.
A textura é espessa e cremosa. A cor é viva
e vibrante.
Em vidro
Goiabada
Goiabada Cascão
Bananada
Doce de Abóbora
Doce de Abóbora com Especiarias
Morango
Frutas Vermelhas
SKU: 113 | 038
Doce de Abóbora com
Especiarias 300g
EAN 13: 7898904189388
Caixa: 12x 300g | 24x 300g
Bisnaga
Goiabada
Goiabada Cascão
Morango
Para sua vida
Para seu negócio
Para sua casa
Observação:
Receita tradicional dos nossos doces cremosos mas numa embalagem já pronta para confeitaria e com preço mais acessível.
Bisnaga
Goiabada
Bananada
Doce de Abóbora
Morango
Mais de 70% de fruta na receita = melhor rendimento
Sem Conservantes
Clean Label
Baldes
Goiabada
Goiabada Cascão
Bananada
Morango
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Doces Zero
Nossos doces zero foram criados especialmente para as pessoas que desejam comer um doce Ralston, mas sem açúcar. Adoçados com sucralose e com fibras naturais, nossa linha Zero é algo que temos orgulho de apresentar: muito saborosos. Pouco calóricos e sem conservantes, Próprios para diabéticos.
Em vidro
Goiabada
Goiabada Cascão
Bananada
Doce de Abóbora
Sem conservantes, como todos os doces Ralston
Deliciosos e cremosos como a linha tradicional
Nosso conceito:
Os doces Zero devem ser tão bons quanto nossos doces tradicionais. A vontade de comer um doce não deve ser impossibilitada pelo açúcar. A linha Zero estar dentro da qualidade Ralston; tanto em sabor, textura quanto em ter mais de 70% de fruta na receita e ser sem conservantes.
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Polpa
Polpa como deve ser: apenas um ingrediente. Feita com frutas selecionadas e com rastrealibilidade desde a colheita até o cliente.
Em Tambor
Goiaba
Sobre:
Nós garantimos a qualidade de nossa polpa desde o início com o cuidado que temos por nosso goiabal. A produção começa com a mesma meticulosidade. A goiaba, ao ficar madura, é um fruto que precisa ser colhido em pouco tempo e processada no máximo em dois dias. Treinamos nossos colaboradores a saberem escolher as frutas maduras no ponto certo e criamos uma logística eficiente para as caixas de goiaba chegarem rapidamente à fábrica. Ao chegarem, temos colaboradores que são treinados para uma nova seleção das goiabas e para a limpeza delas. Todo cuidado é um diferencial para o sabor e cor da polpa. Nosso maquinário de polpa foi desenvolvido pela Tropical Food Machinery. Esta linha de processamento nos garante a preservação da qualidade nutricional da fruta. Por a polpa ser envasada em sacos assépticos, o sabor e cor também são mantidos por um longo período de tempo.
Utilizamos a polpa que fazemos também para fazer nossas goiabadas, por isso, temos certeza de sua qualidade exemplar e de seu ingrediente único: goiaba