Banoffee desconstruída com Bananada Ralston

MODO DE PREPARO

1- Em uma tigela junte todos os ingredientes e misture até formar uma massa.

2- Molde em discos e transfira para uma assadeira untada ou com papel manteiga.

3- Asse por 16 minutos a 180 °C. Ou até dourar por fora e assar por dentro

4- Retire do forno e deixe esfriar.

5- Em uma tigela, misture o iogurte, cream cheese e as raspas de limão. Misture bem com um fuê até ficar liso e consistente.

6- Para a montagem, coloque uma colher do creme branco sobre o cookie, uma colher de Bananada cremosa Ralston, finalize com rodelas de banana, raspas de limão siciliano e uma pitada de flor de sal.

7- Sirva em seguida!