Sorvete Diet de Abóbora com Coco

INGREDIENTES

• 5 claras de ovo
• 200ml de leite de coco
• 300g de Doce de Abóbora Zero Açúcares Ralston

MODO DE FAZER

1- Bata as claras em neve. Lembrando sempre que não pode ter contato nenhum com gemas ou água. Bata bastante, até que cresça e fique bem fofa.

2- Adicione o Doce de Abóbora Zero Açúcares Ralston. Bata numa velocidade um pouco menor e apenas suficiente para homogeneizar.

3- Adicione o leite de coco. Mexa com uma espátula levemente até que se espalhe em toda a receita.

4- Deixe no congelador por 1 hora. Bata novamente.

5- Deixe por mais 2 horas. Bata novamente.

6- Outra vez, deixe por mais 3 horas. Bata novamente.

7- Um pouco antes de servir bata novamente, coloque onde vai servir o sorvete e volte no congelador até o momento certo de servir.

 Delicie-se!

Rende 8 bolas de sorvete