Tomatinhos Confitados com Goiabada Cremosa

INGREDIENTES

• 750g de tomatinhos
• 3 colheres de sopa de Goiabada Cremosa Ralston
• 1 copo d’água
• 3 dentes de alho espremidos
• 1 pitada de alecrim
• 1 e ½ xícara de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1 pimenta-dedo-moça sem sementes

MODO DE FAZER

1- Pegue todos ingredientes (menos os tomatinhos e ½ xícara de azeite) e bata no liquidificador.

2- Numa assadeira coloque primeiro a ½ xícara de azeite, sequencialmente os tomatinhos e depois o molho que você fez no liquidificador.

3- Asse por mais ou menos 1 hora e 20 minutos em fogo baixo.

4- Guarde num recipiente de vidro com tampa e consuma sempre que tiver vontade.

 Bom apetite!